E.T traiteur - Val-de-Marne (94)

Quelques mots sur ce traiteur

Jérôme a fait ses classes au sein de différents hôtels parisiens prestigieux comme le Bristol.
Ses expériences lui ont donné le goût de la cuisine raffinée et une grande exigence dans le service des plats.

C'est au travers de ses valeurs que ce traiteur démocratise la cuisine grastonomique afin de la rendre accessible à tous.

L'interview Wed&Joy

W&J : Combien avez-vous de mariages à votre actif ?
ET : Plus de 200 mariages

W&J : Comment qualifieriez-vous votre cuisine ?
ET : Cuisine réfléchie, gastronomique et raffinée.

W&J : Que recherchez-vous avant tout dans un mariage ?
ET : Contribuer à la réussite de ce jour unique.

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Description de la prestation

Menu assis composé d'un cocktail de 3 pièces froides et 3 pièces chaudes par personne suivi d'une entrée et d'un plat au choix puis de fromage à l'assiette et d'une pièce montée de 2 choux par personne.

Tarifs de la prestation : 64 € TTC par personne

Ce prix comprend :

  • les boissons soft au cocktail (eau plate & gazeuse - coca-cola - jus de fruits)
  • le pain et les boissons durant le repas (eau plate & gazeuse)
  • le café/thé en fin de repas
  • le nappage et vaisselle
  • le mobilier nécessaire au(x) buffet(s) ou cocktail(s)
  • le personnel (cuisinier(s) et serveurs)
  • le nettoyage de l’office
  • Les frais de déplacement en IDF

Ce prix ne comprend pas :

  • les alcools
  • la location de tables et chaises
  • la décoration de tables
  • la carterie
  • de droit de bouchon

Description de la prestation

Menu assis composé d'un cocktail de 4 pièces froides et 4 pièces chaudes par personne suivi d'une entrée et d'un plat au choix puis de fromage à l'assiette et d'une pièce montée de 2 choux par personne.

Tarifs de la prestation : 69 € TTC par personne

Ce prix comprend :

  • les boissons soft au cocktail (eau plate & gazeuse - coca-cola - jus de fruits)
  • le pain et les boissons durant le repas (eau plate & gazeuse)
  • le café/thé en fin de repas
  • le nappage et vaisselle
  • le mobilier nécessaire au(x) buffet(s) ou cocktail(s)
  • le personnel (cuisinier(s) et serveurs)
  • le nettoyage de l’office
  • Les frais de déplacement en IDF

Ce prix ne comprend pas :

  • les alcools
  • la location de tables et chaises
  • la décoration de tables
  • la carterie
  • de droit de bouchon

Description de la prestation

Cocktail de 5 pièces froides et 5 pièces chaudes par personne et d'une animation culinaire au choix suivi d'un menu assis composé d'une entrée et d'un plat au choix puis de fromage à l'assiette et d'une pièce montée de 2 choux par personne.

Tarifs de la prestation : 77.50 € TTC par personne

Ce prix comprend :

  • les boissons soft au cocktail (eau plate & gazeuse - coca-cola - jus de fruits)
  • le pain et les boissons durant le repas (eau plate & gazeuse)
  • le café/thé en fin de repas
  • le nappage et vaisselle
  • le mobilier nécessaire au(x) buffet(s) ou cocktail(s)
  • le personnel (cuisinier(s) et serveurs)
  • le nettoyage de l’office
  • Les frais de déplacement en IDF

Ce prix ne comprend pas :

  • les alcools
  • la location de tables et chaises
  • la décoration de tables
  • la carterie
  • de droit de bouchon

Les options proposées

Champagne et ses flûtes - Possibilité de monter une cascade de flûte pour animer la fin de votre repas.


4.00 € TTC par personne


2.50 € TTC par personne

Sangria rouge traditionnelle avec fruits


2.50 € TTC par personne

Soupe champenoise - Cocktail à base de mousseux, cointreau, sucre de canne et jus de citron


2.50 € TTC par personne

Sorbet pomme verte et calvados


2.00 € TTC par personne

Bordeaux blanc - les aiguillets. Servi à discrétion, idéal pour le foie gras.


4.50 € TTC par personne

Saint Chinian blanc - Excellence de saint Laurent. Servi sur la base d'une bouteille pour 4 personnes


4.50 € TTC par personne

Augmentation du nombre de quantité de choux dans la pièce montée comprise dans le menu


1.90 € TTC par unité

Fraisier et Poire et chocolat - sur la base d’une demi part de chaque par personne


2.10 € TTC par personne

Location de chandelier ou grand verre martini pour habiller vos centres de tables - Fleurs non inclues


18.00 € TTC par table

Escalope de foie gras des landes poêlées et servies sur un pain de campagne toasté et/ou pain d’épices - sur la base d’une pièce par personne.   


5.50 € TTC par personne

Œuf de caille frais préparé devant les invités dans pain de mie poêlé - sur la base d’une pièce par personne.  


4.00 € TTC par personne

Découpe devant vos invités de jambon Pata Negra à l’os - sur la base d’une tranche et demie par personne.


350.00 € TTC par tranche de 50 personnes

Heure supplémentaire permettant d'augmenter la durée de vacation du personnel


55.00 € TTC par heure

Livraison, installation/ désinstallation d'une housse de chaise blanche en lycra et d'un noeud dans le coloris de votre choix


3.50 € TTC par chaise

Livraison, installation et désinstallation d'une table ronde et ses dix chaises Napoléons de coloris blanc, or/noir, gris ou noir.


100.00 € TTC par unité

Conditions particulières

  • Ce prestataire peut préparer des plats spécifiques pour certains invités : végétarien, végétalien et hallal
  • Ce prestataire peut préparer des menus entièrement spécifiques : végétarien, végétalien et hallal 

Détails pratiques

Durée de vacation:
La durée de vacation du prestataire est de 10 heures. Elle comprend :

  • 3 heures d'installation des tables et buffets
  • 6 heures de service
  • 1 heures de débarrassage

La durée de vacation peut être allongée en souscrivant des heures supplémentaire (cf. option)

Décoration :

  • La décoration de tables des futurs mariés peut être installée par le prestataire sous réserve que l'ensemble des éléments la composant soient mis à disposition dans la salle de réception et que son installation ne requiert que très peu de manipulation. Une table témoin devra être décorée par les futurs mariés pour servir de guide.
  • Les buffets peuvent être décorés par le traiteur en fonction de votre thème (champêtre, décoration des îles, sobre...)

Menu enfant (20 € TTC) :

  • Assiette de tomate et mozzarella di buffala, salade verte
  • Nuggets de volaille et pomme dauphine
  • Eau plate, coca cola, jus d’orange

Petit + lors du service :

  • L’arrivée de la pièce montée peut être accompagnée de scintillants et des flambeaux peuvent être tenus par les serveurs.
  • Une cascade de champagne peut être montée gracieusement sur demande (hors champagne)

Bon à savoir :

  • Lorsque vous réservez votre prestation avec Wed&Joy, nous vous garantissons son remplacement si le prestataire venait à faire défaut.
  • Les prestations proposées par Wed&Joy ne comprennent aucun droit de bouchon

Avis sur le traiteur E.T traiteur

Simbala -

Pour notre mariage nous avions réservé depuis 6 mois. Que du bonheur. Repas conforme à ce que nous avions préparé avec la patronne. Tout le monde s'est régalé.

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